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JOSEPH GSELL
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Joseph Gsell
  • Le guide Hachette des vins 2018 : Quoted Wine
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2017 : Silver medal

Joseph Gsell

Cuvée César
Alsace AOP
Pinot gris
White 2015
Ce vin doux à la robe or s'annonce par un nez intense et précis, sur des notes sous bois, mirabelle, pain grillé et fumées. Ce vin est bien équilibré entre sa douceur et une jolie fraicheur en finale.
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2018 : Quoted Wine ; Concours des vins des vignerons indépendants 2017 : Silver medal
Pays France
Région Alsace
Appellation Alsace Pinot gris
Cuvée Cuvée César
Couleur White
Millésime 2015
Cépage Pinot gris
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking. Whole grapes, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Traditional vinification, Pressurage direct. Ageing on the lees, Bouchon technique en liège.

Œil

Gold colour, intense, golden highlights.

Nez

Complex, honey aromas.

Bouche

Well-balanced, rich, full-bodied, round, good intensity, long length.

Accords mets & vin

For the aperitif, Foie gras, Aged cheeses, Fruit desserts

Température de service

6° - 8°

Potentiel de garde

From 2016 to 2024

Allergènes

No allergens identified

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