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JOSEPH GSELL
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Joseph Gsell

Joseph Gsell

Pinot Gris
Alsace AOP
Pinot gris
White 2020
Ce Pinot Gris d'une grande tenue est doté d'un palais ample et bien équilibré. Il se dégustera avec des poissons, des viandes blanches ou encore de la volaille...
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Pays France
Région Alsace
Appellation Alsace Pinot gris
Cuvée Pinot Gris
Couleur White
Millésime 2020
Cépage Pinot gris
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking. Whole grapes, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Traditional vinification, Pressurage direct. Ageing in stainless steel vats, Ageing on the lees, Bouchon technique en liège.

Œil

Greenish-gold colour, limpid, greenish-gold highlights.

Nez

Complex, smoky, smoky aromas, florest floor aromas.

Bouche

Complex, generous, full-bodied, smooth, structured body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

Farmhouse pâté, Fish in a sauce, White meats, Pheasant, Poultry

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

From 2022 to 2030

Allergènes

No allergens identified

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