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JOSEPH GSELL
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Joseph Gsell

Joseph Gsell

Pinot Gris
Alsace AOP
Pinot gris
Blanc 2020
Ce Pinot Gris d'une grande tenue est doté d'un palais ample et bien équilibré. Il se dégustera avec des poissons, des viandes blanches ou encore de la volaille...
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Pays France
Région Alsace
Appellation Alsace Pinot gris
Cuvée Pinot Gris
Couleur Blanc
Millésime 2020
Cépage Pinot gris
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique, Pressurage direct. Elevage en cuve inox, Elevage sur lies, Bouchon technique en liège.

Œil

Couleur or vert, limpide, reflets or vert.

Nez

Complexe, fumé, arômes de fumé, arômes de sous-bois.

Bouche

Complexe, généreuse, charnue, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Terrine de campagne, Poissons en sauce, Viandes blanches, Faisan, Volailles

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

De 2022 à 2030

Allergènes

Aucun allergène identifié

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